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Servicios – Cena para Eventos y Matrimonios Standard

Cena para Eventos y Matrimonios Standard

Cena Standard

Cena  Standard

  • Coctel: ( 6 bocados por persona)

  • 4 Canapés o Crostinis

  • Palmito, Huevo de Codorniz, Chorito en salsa verde, espárrago, Choclitos Baby, queso crema con salame, tomatitos cherry, queso Ciboulette, camarón.

  • 2 brochetas mixtas

  • Vacuno / pimiento

  • Cerdo / Cebolla / Champiñón

  • Aperitivos para el cóctel:

  • Champagne para el brindis

  • Pisco sour

  • Bellini

  • Bebidas Andina  y Pulpa de Jugo piña y Frutilla

  • Entrada:

  • Jamón relleno de pasta de Ave  montada en Lechuga Hidropónica

  • Ceviche de reineta

     

  • PLATO PRINCIPAL

  • Carne de res marinada en salsa a las finas hierbas

  • Lomo Vetado de Cerdo en salsa de vino blanco y champiñones

  • Pulpa de pavo parrillero al horno en salsa de pimientos y jamón.

  • Acompañamientos:

  • Arroz al Cilantro graneado con choclo (Estilo Peruano)

  • Puré de papas con o sin nueces

  • Verduras  salteada en soya  Tipo Thai

  • Postres:

  • Mousse de frutilla con chocolate

  • Mousse de Lúcuma con fruta

  • Fruta con Helado o Crema

  • Vino para la Cena:

  • Sta. Carolina 3 estrellas o León de Tarapacá

  • Bar Abierto

  • Ron Cabo Viejo reserva Añejado reserva, Pisco alto del Carmen, Vodka Pl., Bebidas, Agua mineral y Jugos

  • Centros de mesa

  • Arreglos con flores de temporada, Mesas de apoyo.

Incluye
  • Personal especializado: Jefe de Garzones, Garzones(as) (1 cada 20 personas) /1 coordinador presente todo el evento /1 Chef /ayudantes de cocina. / Barman.
  • Mantelería /carpetas /caminos de diversos colores /servilletas de tela / cubre sillas / lazos y rosetones.
  • Mobiliario: Mesas/ sillas/ mesones/ mesa de novios.
  • Cristalería: Vajilla / cuchillería completa.

     

Servicio Adicional: Iluminación, Sonido. Amplificación, Dj, Maestro de Ceremonia, telón y proyector, ayuda con el protocolo en caso de requerirlo, Perimetrales, Maquinas Laser y Burbujas. 2.000 p/p

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Formas de reserva: 25% al firmar contrato y 75% 15 días hábiles antes del evento.